Evers 35 jarig bestaan menu
Party en Catering Restaurant Evers bestaat 35 Jaar!
Dit arrangement bestaat uit een keuzemenu inclusief alle drankjes &
koffie met bonbons
(Per tafel en/ of per groep en exclusief buitenlandse gedistilleerd)
Serranoham met meloen
of
Carpaccio
of
Champignon soep
Trio van vlees bestaande uit biefstuk, varkenshaas & lamsfilet
met honing –tijmsaus
of
Trio van vis bestaande uit zalm, heekfilet & roodbaarsfilet met dillesaus
Grand Dessert
Voor slechts € 35,00 per persoon
Wij bieden u een compleet verzorgde avond
Voor slechts € 35,00 per persoon |
hapjes - Buffet arrangementen
|
|
| Hapjes buffet arrangement A
|
€ |
24.50 p.p. |
| |
• |
Koffie met soesje |
|
vanaf 20 personen |
| |
• |
Nederlands assortiment drank (zelf afhalen aan de bar) |
|
Duur 3.5 uur |
| |
• |
3 luxe hapjes |
|
|
| |
• |
Stokbrood met 2 sauzen |
|
|
| |
• |
Kipsate, 60 gram per persoon |
|
|
| |
• |
3 gehaktballetjes |
|
|
| |
• |
Warme sauzen, zoals satesaus en stroganoffsaus |
|
|
| |
• |
Afsluitend koffie met bonbons |
|
|
| |
Hapjes buffet arrangement B |
€ |
27.50 p.p. |
| |
• |
Koffie met soesje |
|
vanaf 20 personen |
| |
• |
Nederlands assortiment drank (zelf afhalen aan de bar) |
|
Duur 3.5 uur |
| |
• |
3 Luxe hapjes |
|
|
| |
• |
2 Bolletjes rundvlees salade |
|
|
| |
• |
Stokbrood met 2 sauzen |
|
|
| |
• |
Kipsate, 50 gram per persoon |
|
|
| |
• |
Varkenshaas, 50 gram per persoon |
|
|
| |
• |
3 Gehaktballetjes |
|
|
| |
• |
Warme sauzen, zoals satesaus, stroganoffsaus en champignonroom saus |
| |
• |
Afsluitend koffie met bonbons |
|
|
|
Hapjes buffet arrangement C |
€ |
31.50 p.p. |
| |
• |
Koffie met soesje |
|
vanaf 20 personen |
| |
• |
Nederlands assortiment drank (zelf afhalen aan de bar) |
|
Duur 3.5 uur |
| |
• |
3 Luxe hapjes |
|
|
| |
• |
Stokbrood met 3 sauzen |
|
|
| |
•
|
2 Bolletjes rundvlees salade |
|
|
| |
• |
Kipsate, 50 gram per persoon |
|
|
| |
• |
3 Gehaktballetjes |
|
|
| |
• |
Zalmmootje, 70 gram per persoon |
|
|
| |
• |
Warme sauzen, zoals satesaus, stroganoffsaus en Hollandaise saus |
|
|
| |
• |
Afsluitend koffie met bonbons na 3 uur bar gesloten |
|
|
| |
|
|
|
|
| Uitbreidingen: |
|
|
| |
• |
Half uur drank extra |
€ |
3.00 p.p. meerprijs |
| |
• |
1 Uur drank extra |
€ |
5.00 p.p. meerprijs |
| |
• |
Petit Four i.p.v. soesje |
€ |
1.75 p.p. meerprijs |
| |
• |
Bediening van de drank |
€ |
3.50 p.p. meerprijs |
| |
|
| |
|
|
|
|
| Buffet arrangement A |
€ |
26.00 p.p. |
| |
• |
Koffie met soesje |
|
vanaf 20 personen |
| |
• |
Nederlands assortiment drank (zelf afhalen aan de bar) |
|
Duur 3 uur |
| |
|
koude gerechten: |
|
|
| |
• |
Stokbrood met 2 sauzen |
|
|
| |
• |
Sla met rauwkost |
|
|
| |
|
Warme gerechten: |
|
|
| |
• |
2 Soorten vis of vlees na keuze |
|
|
| |
• |
Gebakken aardappels |
|
|
| |
|
Keuze vlees of vis: |
|
|
| |
• |
Kip sate, varkenshaas sate, sparerib, gehaktballetjes, wienerschnitzel, panga filet |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Afsluitend koffie en bonbons |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Buffet arrangement A, uitgebreid met dessertbuffet, meerprijs |
€ |
5.00 p.p. |
|
| Buffet arrangement B |
€ |
31.00 p.p. |
| |
• |
Koffie met soesje |
|
vanaf 20 personen |
| |
• |
Nederlands assortiment drank (zelf afhalen aan de bar) |
|
Duur 3 uur |
| |
|
Koude gerechten: |
|
|
| |
• |
Stokbrood met twee sauzen |
|
|
| |
• |
Diverse rauwkosten |
|
|
| |
• |
Luxe vlees en vis salades |
|
|
| |
• |
Achterham, pate, rauwe ham en rollade |
|
|
| |
|
Warme gerechten: |
|
|
| |
• |
2 Soorten vlees en vis na keuze |
|
|
| |
• |
Aardappelgarnituur |
|
|
| |
• |
2 Warme sauzen |
|
|
| |
|
Keuze vlees of vis: |
|
|
| |
• |
Kip sate, varkenshaas sate, sparerib, gehaktballetjes, wienerschnitzel. panga filet |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Afsluitend koffie en bonbons |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Buffet arrangement B, uitgebreid met dessertbuffet, meerprijs |
€ |
4.50 p.p. |
|
| Buffet arrangement C |
€ |
34.50 p.p. |
| |
• |
Koffie met soesje |
|
vanaf 20 personen |
| |
• |
Nederlands assortiment drank (zelf afhalen aan de bar) |
|
Duur 3,5 uur |
| |
|
Koude gerechten: |
|
|
| |
• |
Stokbrood met 2 sauzen |
|
|
| |
• |
Diverse rauwkosten |
|
|
| |
• |
Luxe vlees en vis salades |
|
|
| |
• |
Achter ham, pate, rauwe ham en rollade |
|
|
| |
|
Warme gerechten: |
|
|
| |
• |
3 soorten vlees en vis na keuze |
|
|
| |
• |
aardappelgarniteur |
|
|
| |
• |
2 warme sauzen |
|
|
| |
|
Keuze vlees of vis: |
|
|
| |
• |
Ossenhaaspuntjes, kip sate, varkenshaas sate, sparerib, gehaktballetjes, wienerschnitzel, panga filet, gerookte zalm of garnalen. |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Afsluitend koffie en bonbons |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Buffet arrangement C, uitgebreid met dessertbuffet, meerprijs |
€ |
5.00 p.p. |
|
| Dessert buffet bestaat uit: |
|
|
| |
• |
Diverse puddingen en gebaksoorten opgemaakt op schalen |
|
|
| |
• |
Diverse ijssoorten met slagroom en vers fruit |
|
|
| |
|
|
|
|
| Extra vlees en vis keuzes: |
|
|
| |
• |
Zalm, 100 gram per persoon |
€ |
4.50 p.p. |
| |
• |
Ossenhaas, 100 gram per persoon |
€ |
4.50 p.p. |
| |
• |
Varkenshaas, 100 gram per persoon |
€ |
4.50 p.p. |
| |
• |
Gehakt balletjes, 100 gram per persoon |
€ |
2.95 p.p. |
| |
• |
Spareribs, 100 gram per persoon |
€ |
2.95 p.p. |
| |
• |
Kip sate, 100 gram per persoon |
€ |
3.75 p.p. |
| Soepen: |
|
|
| |
• |
Groentensoep |
€ |
3.75 p.p. |
| |
• |
Tomatensoep |
€ |
3.75 p.p. |
| |
• |
Mosterdsoep |
€ |
3.75 p.p. |
| |
|
|
| Warme groenten |
€ |
3.50 p.p. |
| |
|
|
| Extra uitbreidingen: |
|
|
| |
• |
Half uur drank extra |
€ |
3.00 p.p. |
| |
• |
1 Uur drank extra |
€ |
5.00 p.p. |
|
|
| Feest / receptie arrangement A (incl. bediening) |
€ |
18.50 p.p. |
| |
• |
Welkomst drankje |
|
vanaf 25 personen |
| |
• |
Nederlands assortiment drank |
|
Duur 2 uur |
| |
• |
2 hapjes per persoon |
|
|
| |
• |
Nootjes en zoutjes op tafel |
|
|
|
| Feest / receptie arrangement B (incl. bediening) |
€ |
18.50 p.p. |
| |
• |
Koffie met Petit Four |
|
vanaf 25 personen |
| |
• |
Nederlands assortiment drank |
|
Duur 2 uur |
| |
• |
2 hapjes per persoon |
|
|
| |
• |
Nootjes en zoutjes op tafel |
|
|
|
| Feest / receptie arrangement C (excl. bediening) |
€ |
19.95 p.p. |
| |
• |
Koffie met soesje in buffetvorm |
|
vanaf 25 personen |
| |
• |
Nederlands assortiment drank (drank zelf halen aan de bar) |
|
Duur 4 uur |
| |
• |
3 Hapjes per persoon |
|
|
| |
• |
Nootjes en zoutjes op tafel |
|
|
| |
• |
Afsluiten 2 keer koffie en 2 belegde broodjes |
|
|
|
| Uitbreidingen: |
|
|
| |
• |
Half uur drank extra |
€ |
3.00 p.p. meer prijs |
| |
• |
1 Uur drank extra |
€ |
5.00 p.p. meer prijs |
| |
• |
Koude hapjes |
€ |
1.00 p.p. meer prijs |
| |
• |
Warme hapjes |
€ |
0.65 p.p. meer prijs |
| |
• |
Broodje warm vlees |
€ |
3.50 p.p. meer prijs |
| |
• |
Petit four i.p.v. soesje |
€ |
1.75 p.p. meer prijs |
| |
• |
Bediening van de drank |
€ |
3.50 p.p. meer prijs |
| |
|
|
|
|
|
| Diner all-in |
|
|
3 gangen diner All-in |
€ |
42.50 p.p. |
4 gangen diner All-in |
€ |
47.50 p.p. |
| |
|
|
|
|
| |
• |
Bij aankomst 1 kop koffie met petit four of Kir royal |
|
|
| |
• |
3 of 4 gangen diner |
|
|
| |
• |
1 kop koffie met bonbons als afsluiter |
|
|
| |
• |
4 uur volop drank, excl. buitenlands gedestilleerd en likeuren |
|
|
| |
BBQ arrangementen (zowel binnen als buiten mogelijk)
|
| BBQ arrangement A |
€ |
26.00 p.p. |
| |
• |
Nederlands assortiment drank (drank zelf halen aan de bar) |
|
vanaf 20 personen |
| |
• |
Stokbrood met 3 koude sauzen |
|
Duur 3 uur |
| |
• |
Keuze uit 4 soorten vlees |
|
|
| |
• |
Luxe vlees en vis salade |
|
|
| |
• |
Sate saus |
|
|
|
| BBQ arrangement B |
€ |
29.50 p.p. |
| |
• |
Nederlands assortiment drank (drank zelf halen aan de bar) |
|
vanaf 20 personen |
| |
• |
Stokbrood met 3 koude sauzen |
|
Duur 4 uur |
| |
• |
Keuze uit 5 soorten vlees |
|
|
| |
• |
Luxe vlees en vis salade |
|
|
| |
• |
2 warme sauzen |
|
|
| |
|
|
|
|
| Uitbreidingen BBQ arrangement A en B |
|
|
| |
• |
Half uur drank extra |
€ |
3.00 p.p meer prijs |
| |
• |
1 uur drank extra |
€ |
5.00 p.p meer prijs |
|
| Vlees en vis keuze: |
|
|
| |
• |
Varkenshaas sate, Speklap, Worstje, Hamburger, Drumstick, Ribkarbonade, Kipsate |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
• |
Sparerib |
€ |
0.75 meer prijs |
| |
• |
Sjasliek |
€ |
0.75 meer prijs |
| |
• |
Runder entrecote |
€ |
1.50 meer prijs |
| |
• |
Kalfsoester |
€ |
2.75 meer prijs |
| |
• |
Lamskotelet |
€ |
2.95 meer prijs |
| |
• |
Biefstuk |
€ |
1.50 meer prijs |
| |
• |
Garnalen spies |
€ |
1.75 meer prijs |
| |
• |
Zalmmedaillons |
€ |
1.75 meer prijs |
| |
| Uitbreidingen: |
|
|
| |
• |
Waldorfsalade per 100 gram |
€ |
0.90 meer prijs |
| |
• |
Pastasalade per 100 gram |
€ |
0.90 meer prijs |
| |
• |
Kipsalade per 100 gram |
€ |
0.90 meer prijs |
| |
|
|
|
|
| BBQ arrangementen zijn zowel binnen als buiten mogelijk |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
• |
3 Soorten stamppot, boerenkool, zuurkool en hutspot.
|
€ |
12.95 p.p. |
| |
|
inclusief, rookworst, ribbetje, speklap, zuurwaren, hachee |
|
min. 10 personen |
| |
|
en jus |
|
|
|
| |
• |
2 Soorten stampot, boerenkool en zuurkool. |
€ |
11.50 p.p. |
| |
|
Inclusief, rookworst, ribbetjes, speklap, zuurwaren en jus. |
|
min. 10 personen |
|
| Winterarrangement |
€ |
25.00 p.p. |
| |
• |
Koffie met krentenwegger |
|
|
| |
• |
2 soorten stamppot, boerenkool, zuurkool. |
|
|
| |
• |
Inclusief, rookworst, ribbetje, speklap zuurwaren en jus. |
|
|
| |
• |
3 uur Nederlands assortiment drank (drank zelf halen aan de bar) |
|
|
| |
• |
Koffie met bonbon |
|
|
| |
|
|
|
|
| Uitbreidingen: |
|
|
| |
• |
Half uur drank extra |
€ |
3.00 p.p. meer prijs |
| |
• |
1 Uur drank extra |
€ |
5.00 p.p. meer prijs |
|
|
|
|