Buffet arrangementen
All-in buffet arrangementen party- en catering restaurant Evers

Buffet arrangementen
Wij hebben voor u een buffet arrangement samen gesteld op basis van een all-in prijs.
Geen nare 'verrassingen' achteraf, u weet van te voren waar u aan toe bent!
Wij hebben voor u een buffet arrangement samen gesteld op basis van een all-in prijs.
Geen nare 'verrassingen' achteraf, u weet van te voren waar u aan toe bent!
Buffet arrangementen
Buffet arrangement A, duur 4 uur
- Welkomst drankje of Koffie/ thee met soesje
- Nederlands assortiment drank
- Bar personeel
- Diverse Stokbrood met koude sausjes
- Gemengde salade en dressings met rauwkost
- 3 warme vlees en- of vis keuze
- Gebakken aardappel garnituur
- Vers gebakken friet
- Warme groente
- Na 3,5 uur 1x koffie of thee met bonbon
Buffetarrangement B, duur 4 uur
- Welkomst drankje of koffie / thee met soesje
- Nederlands assortiment en diverse buitenlandse dranken
- Bar personeel
- Divers stokbrood met koude sausjes
- Diverse salades zalm, aardappel en rundesalade
- Diverse rauwkosten
- Luxe koude vlees garnituur
- 3 warme vlees of vis na keuze
- Warme sauzen
- Gebakken aardappelen
- Vers gebakken friet
- Warme groente
- Na 3,5 uur koffie of thee met een bonbon
Buffet arrangement C ook vis, duur 4 uur
- Welkomst drankje of Koffie / thee met soesjes
- Nederland assortiment diverse en buitenlandse dranken
- Bar personeel
- Divers stokbrood met koude sausjes
- Diverse salades zalm, Aardappel en runder salades
- Diverse rauwkosten
- Luxe koude vlees garnituur
- Luxe koude vis garnituur
- 3 warme vlees en of vis keuzes
- 2 warme sauzen
- Gebakken aardappels
- Vers gebakken friet
- Warme groente
- Na 3,5 uur Koffie met bonbon
Buffet arrangement Amuze buffet 4 uur
- Welkomst drankje of koffie/thee met bonbon
- Nederlands assortiment en diverse buitenlandse dranken
- Bar personeel
- Diverse soorten brood en stokbrood
- Olijven diverse koude sausjes
- Diverse salades pasta, rund, aardappel en zalm.
- Rauwkosten pluk sla met verschillende dressings
- Kleine koude amuze gerechten vis en vlees
- Glaasje soep en en warme voorgerechten.
- 4 warme vis en of vlees gerechten na keuze
- Gebakken aardappels
- Vers gebakken friet
- Warme sauzen.
- Warme groente
- Na 3,5 uur koffie met bonbon
Luxe Dessertbuffet bestaat uit:
Diverse puddingen en gebaksoorten opgemaakt op een schaal en spiegels
Diverse ijssoorten met slagroom en vers fruit.
Vlees of vis keuzes
Varkenshaas medailons champignons roomsaus
Ossenhaas stroganoff saus
Saté van varkenshaas met saté saus
Kip spies
Verse hamburgers
Wiener schnitzel
Gehaksballetjes
Evers spar ribs
Zalm mootjes met Hollandsche saus saus
Wit vis dillesaus
Op verzoek serveren wij warme groeten bij buffet
Uitbreidingen mogelijkheden
Petit four i.p.v. soesjes
Extra vis of vlees keuze
Wijn glas soep
1 uur drank
Bediening van de drank aan tafel
Heeft u speciale wensen of allergieen, laat het ons weten, wij houden hier graag rekening mee.
